Nytårs menuen
5. Retters menu
1.Ret
Rødbedegravad laks med druer, yuzumayo, urteolie & ponzu
2. Ret
Spicy tuntatar med kimcheesauce, trøffel, rogn, purløg & fynske spirer
3. Ret
Omakase sushi 8 stk pr person
4. Ret
Boeuf af gambrogård oksemørbrad med confiteret kartofler,
braiseret dansk selleri & shitakee glace
5. Ret
Tærte med yuzu, citron & marengs
Pris: 599 kr. pr. person
(min 2 couverter)
Tilvalg:
4stk østers inkl 2 saucer 140kr
Caviar 30g til velkomst eller ekstra luksus på lakseforreten 325kr
Bestilling af menu:
Skriv til Gordon@gordonsushi.dk eller ring på tlf. 82825000.
Vi takker for, at i har valgt Restaurant Gordon til årets sidste aften og ønsker jer en fantastisk aften og et godt nytår!