Japansk restaurant & Sushi bar i Odense | Kontakt os her Gå til hovedindhold

pic

"Jeg sætter en stor ære i at arbejde med råvarer af høj kvalitet så mine gæster kan blive forkælet og få en god aften i min restaurant."

pic

Japansk restaurant i hjertet af Odense

Vi byder jer velkommen til vores japanske restaurant i hjertet af Odense, hvor I kan nyde en unik kombination af japansk gastronomi og hyggelig atmosfære. Vores passionerede team, bestående af mine dygtige kollegaer og jeg, er klar til at tage hånd om jer og sikre, at I får en aften fyldt med smagsoplevelser fra det japanske køkken. Vi serverer alt fra sushi til varme retter, tilberedt med friske råvarer fra vores nøje udvalgte samarbejdspartnere.

Oplev vores sushi bar, hvor vi serverer de fineste sushi retter, skabt med omhu og præcision. For at fuldende aftenen tilbyder vi et udvalg af vine, der er nøje udvalgt til at komplementere vores japanske retter. Vi glæder os til at byde jer velkommen til en uforglemmelig aften i vores japanske restaurant, hvor mad og atmosfære går hånd i hånd.

Japansk restaurant og sushi bar

Gordon Sushi er resultatet af min passion for det japanske køkken og en karriere, der spænder over 17 år som sushikok. Efter at have været indehaver af den fynske del af konceptet bar'sushi og 8 år som kok og ejer af Restaurant Goma, har jeg nu fundet tilbage til mine rødder. Med Gordon Sushi har jeg skabt et sted, hvor jeg kan fortsætte med at udvikle autentiske og innovative retter fra det japanske køkken, med særlig fokus på bl.a. vores sushi bar.

I vores sushi bar tilbereder vi de fineste sushiretter af friske råvarer. Her får vores gæster muligheden for at opleve alt, hvad en ægte japansk restaurant har at tilbyde – fra klassiske sushioplevelser til nye og spændende variationer, der udfordrer smagsløgene.

Se vores menu her

img

Kontakt os

Har du spørgsmål angående allergener
eller ønsker du at bestille bord, er du velkommen
til at kontakte os på 82 82 50 00 eller gordon@gordonsushi.dk.
Vi ser frem til at levere en unik gastronomisk oplevelse.

Kontakt os

Super service med overskud til gode historier og interessante facts bliver serveret sammen med de usædvanligt gode starters og den velsmagende sushi, dette kombineret med et godt vinkort (kunne dog godt have noget mere Bourgogne på), gør det til en meget anbefalingsværdig oplevelse.

Lækreste sushi byen😀
Gordons er virkelig et besøg værd

Virkelig dejlig Sushi, godt håndværk og imponerede smag. Kommer helt sikkert igen og nyder maden på restauranten til sommer !

Virkeligt lækker mad og god service!

Mad: 5/5 | Service: 5/5 | Stemning: 5/5

Vi gik med omakasen (kokken vælger). Meget smagfuldt og interessant sushioplevelse, med teksturer og smage udover det sædvanlige. Venlig og dygtig service. Vi kommer igen.

Mad: 5/5 | Service: 5/5 | Stemning: 5/5

Søren Gordon har her fået skabt en perle centralt beliggende i Odense, som jeg er sikker på bliver en succes.
Kvaliteten på maden er i top, betjeningen ligeså. Lokalet er flot indrettet, og er man lidt nysgerrig på tilblivelsen af sin mad, så kan man se med i køkkenet når de dygtige kokke tryller.
Priserne er absolut rimelige og jeg vil påstå at man får mere end man betaler for.
Jeg og min familie kommer helt sikkert igen.

Dejligt sted efter en aften med venner. Kokken fik frie hænder, og vi fik både en på opleveren samt mætte og tilfredse.. Med lækker vin, som passede til maden🥳 
Kommer helt sikkert igen efter den gode opleveren 🤩

Uden tvivl en af Danmarks bedste sushirestauranter, som udover sushi også serverer andre japansk inspirerede retter 💪🏼 
Har man ikke haft fornøjelsen af at blive forkælet hos Gordon sushi, så er det en fejl der hurtigst muligt skal rettes op på 👌🏼🤩🤩

Hvis du vil mere end “bare” sushi!
Vi fik en spise oplevelse som vi slet ikke havde forventet. En starter menu hvor kokken virkelig får lov at vise sine evner i køkkenet. 
Utroligt højt niveau!

Efter bruddet med Bar Sushi-konceptet har Søren Gordon Rasmussen skabt den restaurant, som både han selv og mange odenseanske madelskere har gået og drømt om. Grundstammen er selvsagt et enormt og lækkert sushi-udvalg suppleret med både mindre retter, desserter og adskillige menuforslag. Det helt store trækplaster er dog i mine øjne den "hemmelige" Omakase-menu, som ikke fremgår af kortet, fordi det er i konstant forandring og afhænger af køkkenets humør og chefens indfald. Ved vores sidste besøg blev vi - foruden en række ultralækre småretter med japansk anstrøg - bl.a. budt på selvskudt sommerbuk - både den let tilberedte filet og i form af en ualmindeligt velsmagende paneret rillettes. Prisen, det varierende menukort og den altid familiære stemning taget i betragtning må det lige nu være restauranten med byens største stamsteds-potentiale. Kæmpe anbefaling!

Følg med på sociale medier

Hop ind på vores Facebook-side for at være en del af vores sushi-familie! Vi deler ikke kun vores menu og tilbud der, men også en masse sjov og skæve øjeblikke bagfra kulissen. Og hey, hvis du kan lide det, du ser (og vi ved, du vil), så smid endelig et like og følg med i vores eventyr! Vi glæder os til at se jer!

13.01

Gordon Sushi:  japanske køkken, er centreret omkring ideen om sæsonbestemthed...