Glæd dig til en helt særlig aften, når Sebastian Strub – en af Tysklands mest spændende unge vinmagere – gæster Odense og stikker hovedet forbi os på Læssøegade.
Vi byder på en unik smagning direkte fra de stejle skråninger ved Rhinen, hvor Sebastian tager sine elegante, saftige og mineralske Rieslings med. Du kan blandt andet glæde dig til dråber fra legendariske marker som Ölberg og Pettenthal på den berømte Roter Hang.
Som noget helt særligt har vi også fået fingrene i ældre årgange af topvinene, som du normalt aldrig ville få lov at smage. Det her er kort sagt en once-in-a-lifetime mulighed!
Til vinene serverer vi en 6-retters omakase-menu, nøje tilpasset af vores sommelier, så hver eneste bid og slurk spiller perfekt sammen.
Aftenens line-up
9 vine – alle på Riesling
• Riesling Trocken
• Riesling »Mundelpfad« (Pettenthal Trocken – 2 årgange)
• Riesling »Im Taubennest« (Oelberg Trocken – 2 årgange)
• Riesling »Steillage« (Orbel Trocken – 2 årgange)
• Riesling Kabinett (Brückchen)
• Riesling Spätlese (Paterberg)
Pris: 649 kr. pr. person
(inkl. 9 vine + 6 retter)
Tilmelding:
Skriv til Gordon@gordonsushi.dk eller ring på tlf. 82825000.
OBS: Meget begrænset antal pladser – først til mølle!
Bemærk: Billetter refunderes ikke.
Kom og mød manden bag vinene, hør hans historie og oplev, hvorfor Strub er et af de helt store navne på vej frem i Tyskland. Vi glæder os til at skåle med jer!
