Jeg sætter en stor ære i at arbejde med råvarer af høj kvalitet så mine gæster kan blive forkælet og få en god aften i min restaurant.
Japansk restaurant
Restaurant Gordon er resultatet af min passion for det japanske køkken og en karriere, der spænder over 17 år som sushikok. Efter at have været indehaver af den fynske del af konceptet bar’sushi og 8 år som kok og ejer af Restaurant Goma, har jeg nu fundet tilbage til mine rødder. Med Restaurant Gordon har jeg skabt et sted, hvor jeg kan fortsætte med at udvikle autentiske og innovative retter fra det japanske køkken, med særlig fokus på bl.a. vores omakase.
I vores omakase menuer, tilbereder vi de fineste sushiretter af friske råvarer. Her får vores gæster muligheden for at opleve alt, hvad en ægte japansk restaurant har at tilbyde – fra klassiske sushioplevelser til nye og spændende variationer, der udfordrer smagsløgene.
Kontakt os
Har du spørgsmål angående allergener
eller ønsker du at bestille bord, er du velkommen
til at kontakte os på 82 82 50 00 eller gordon@gordonsushi.dk.
Vi ser frem til at levere en unik gastronomisk oplevelse.
Vores gæster siger
Michael Outzen
Hvis du vil mere end “bare” sushi! Vi fik en spise oplevelse som vi slet ikke havde forventet. En starter menu hvor kokken virkelig får lov at vise sine evner i køkkenet. Utroligt højt niveau!
Nicolai Talsbak
Vi gik med omakasen (kokken vælger). Meget smagfuldt og interessant sushioplevelse, med teksturer og smage udover det sædvanlige. Venlig og dygtig service. Vi kommer igen.
Jesper Pedersen
Super service med overskud til gode historier og interessante facts bliver serveret sammen med de usædvanligt gode starters og den velsmagende sushi, dette kombineret med et godt vinkort (kunne dog godt have noget mere Bourgogne på), gør det til en meget anbefalingsværdig oplevelse.
C. Schneiders
Søren Gordon har her fået skabt en perle centralt beliggende i Odense, som jeg er sikker på bliver en succes. Kvaliteten på maden er i top, betjeningen ligeså. Lokalet er flot indrettet, og er man lidt nysgerrig på tilblivelsen af sin mad, så kan man se med i køkkenet når de dygtige kokke tryller. Priserne er absolut rimelige og jeg vil påstå at man får mere end man betaler for. Jeg og min familie kommer helt sikkert igen.
Diana Bramm
Dejligt sted efter en aften med venner. Kokken fik frie hænder, og vi fik både en på opleveren samt mætte og tilfredse.. Med lækker vin, som passede til maden🥳 Kommer helt sikkert igen efter den gode opleveren 🤩
Jens Randeris
Lækreste sushi byen😀 Gordons er virkelig et besøg værd.
Dennis Bacon Bramm
Uden tvivl en af Danmarks bedste sushirestauranter, som udover sushi også serverer andre japansk inspirerede retter 💪🏼 Har man ikke haft fornøjelsen af at blive forkælet hos Gordon sushi, så er det en fejl der hurtigst muligt skal rettes op på 👌🏼🤩🤩
Mathis Birch
Virkelig dejlig Sushi, godt håndværk og imponerede smag. Kommer helt sikkert igen og nyder maden på restauranten til sommer !