"Jeg sætter en stor ære i at arbejde med råvarer af høj kvalitet så mine gæster kan blive forkælet og få en god aften i min restaurant."
Japansk restaurant i hjertet af Odense
Vi byder jer velkommen til vores japanske restaurant i hjertet af Odense, hvor I kan nyde en unik kombination af japansk gastronomi og hyggelig atmosfære. Vores passionerede team, bestående af mine dygtige kollegaer og jeg, er klar til at tage hånd om jer og sikre, at I får en aften fyldt med smagsoplevelser fra det japanske køkken. Vi serverer alt fra sushi til varme retter, tilberedt med friske råvarer fra vores nøje udvalgte samarbejdspartnere.
Oplev vores omakase sushi, hvor vi serverer de fineste sushi retter, skabt med omhu og præcision. For at fuldende aftenen tilbyder vi et udvalg af vine, der er nøje udvalgt til at komplementere vores japanske retter. Vi glæder os til at byde jer velkommen til en uforglemmelig aften i vores japanske restaurant, hvor mad og atmosfære går hånd i hånd.
Japansk restaurant og sushi bar
Restaurant Gordon er resultatet af min passion for det japanske køkken og en karriere, der spænder over 17 år som sushikok. Efter at have været indehaver af den fynske del af konceptet bar'sushi og 8 år som kok og ejer af Restaurant Goma, har jeg nu fundet tilbage til mine rødder. Med Restaurant Gordon har jeg skabt et sted, hvor jeg kan fortsætte med at udvikle autentiske og innovative retter fra det japanske køkken, med særlig fokus på bl.a. vores omakase.
I vores omakase menuer, tilbereder vi de fineste sushiretter af friske råvarer. Her får vores gæster muligheden for at opleve alt, hvad en ægte japansk restaurant har at tilbyde – fra klassiske sushioplevelser til nye og spændende variationer, der udfordrer smagsløgene.
Kontakt os
Har du spørgsmål angående allergener
eller ønsker du at bestille bord, er du velkommen
til at kontakte os på 82 82 50 00 eller gordon@gordonsushi.dk.
Vi ser frem til at levere en unik gastronomisk oplevelse.